Польза пророщенного зерна для инкубационного яйца

Польза пророщенного зерна для инкубационного яйца: ключ к здоровью потомства

Пророщенное зерно — это не просто корм, а натуральный биостимулятор, который значительно улучшает репродуктивные качества птицы и инкубационные показатели яиц. Его включение в рацион кур родительского стада — это научно обоснованный шаг к повышению продуктивности и жизнеспособности цыплят.

                                     

Основные преимущества для инкубационных яиц

1. Улучшение оплодотворяемости
• При скармливании пророщенного зерна оплодотворённость яиц повышается на 1,5% и более.
• Это связано с обогащением рациона витаминами Е и группы В, которые напрямую влияют на половую функцию птицы.
2. Повышение выводимости и качества эмбрионов
• Каротиноиды (предшественники витамина А), которых практически нет в цельном зерне, накапливаются при проращивании и играют ключевую роль в формировании крепкого эмбриона.
• Витамин Е (токоферол) из проростков предотвращает эмбриональную смертность и улучшает развитие нервной и мышечной систем зародыша.

3. Усиление питательной ценности желтка и белка
• Легкоусвояемые формы аминокислот (лизин, метионин) и моносахаров из пророщенного зерна напрямую идут на построение тканей эмбриона.
• Это обеспечивает лучшее снабжение зародыша энергией и строительным материалом.

Биохимическое преображение зерна при проращивании

Процесс прорастания запускает мощные ферментативные реакции, превращающие зерно из «спящего» запаса в живой, биологически активный продукт:

• Крахмал → Мальтоза: Углеводы переходят в легкоусвояемую форму, что снижает нагрузку на пищеварение птицы и повышает доступность энергии.
• Сложные белки → Аминокислоты: Усвояемость белка возрастает, обеспечивая птицу готовым «строительным материалом».
• Взрывной рост витаминов:
    • Витамины группы В (рибофлавин B₂, никотиновая кислота B₅ и др.) увеличиваются в 2–3 раза. Они критически важны для обмена веществ и формирования всех систем эмбриона.
    • Витамин С (аскорбиновая кислота) возрастает в 10–20 раз, усиливая иммунный статус птицы и будущего потомства.
    • Витамин Е и каротиноиды накапливаются в значительных количествах, выступая как мощные антиоксиданты и гаранты репродуктивного здоровья
.

Какое зерно выбрать для племенного стада?

Для достижения максимального эффекта в инкубационном деле рекомендуется следующая градация культур по эффективности:

1. Овёс — лидер для племенных особей. Даёт наилучшие результаты по выводимости и качеству цыплят.
2. Пшеница — отличный универсальный вариант с высоким содержанием белка и витаминов.
3. Ячмень — хороший источник питательных веществ.

Также можно использовать рожь.

Практические рекомендации по скармливанию

• Норма ввода: Даже небольшое количество (10–25 г на голову в сутки) даёт положительный эффект.
• Зимний рацион: В период витаминного голодания долю пророщенного зерна можно увеличить до 20–30% от общего рациона.
• Способ подачи: Зерно скармливают после появления ростков длиной 2–5 мм, когда концентрация полезных веществ максимальна.

Заключение

Пророщенное зерно — это природный и сбалансированный корм-модулятор, который решает сразу несколько задач:
• Обогащает рацион птицы биодоступными витаминами и аминокислотами.
• Повышает оплодотворяемость яиц.
• Улучшает эмбриональное развитие и выводимость.
• Укрепляет здоровье и иммунитет родительского стада.

Включение проростков в меню кур-несушек — это инвестиция в качество инкубационного яйца и, как следствие, в получение крепкого, жизнеспособного и продуктивного молодняка. Природа уже создала идеальную формулу, задача птицевода — грамотно ею воспользоваться.


Перейти в каталог зерна